PASTAWORKSHOP & DINNER

An drei Vormittagen gibt’s in Höchst Wochenmarkt – und dazu beste Social Meeting-Kultur bei Kaffee oder Wein. „Im Social Media-Zeitalter möchten wir die Social Meeting-Kultur neu beleben“, erklärt Eitel Reitz. Das gelingt ihm jeden Dienstag-, Freitag und Samstagvormittag: Dann nämlich sind Markttage im Frankfurter Stadtteil Höchst. Zum Wochenmarkt gehört seit 1955 auch eine überdachte Markthalle; hier betreibt Reitz an diesen Vormittagen sein Markt-Café. Ein guter Ort für viele Höchster*innen, um den Markteinkauf beim gemeinsamen Kaffee zu starten; auch viele Markthändler*innen gehören zu den Stammkund*innen – und haben zum Teil sogar ihre eigene Tasse im Markt-Café. Mit seinen rund 50 Ständen ist der Höchster Markt Frankfurts zweitgrößter Wochenmarkt. Sehr beliebt für den Sofort-Genuss sind auch die anderen Feinkost- und Weinläden in der Markthalle. Ausdrücklich erlaubt: Bei jedem Stand ein paar Leckereien zusammen kaufen und sich so das ideale Markt-Frühstück selbst zusammenstellen!

Vorm Südbahnhof gibt’s zweimal die Woche Obst & Co – und dienstags sogar hausgemachte Pasta vor Ort. Auf dem Diesterwegplatz vor dem Frankfurter Südbahnhof gibt’s dienstags und freitags reichlich Frisches: An einem guten Dutzend Ständen wird hier beim Wochenmarkt frisches Obst, Gemüse & Co verkauft. Der Markt ist gerade unter Pendler*innen sehr beliebt, die hier morgens ein belegtes Brötchen frühstücken oder abends auf dem Heimweg nochmal kurz Zutaten fürs Abendessen kaufen. Dienstags bekommst du bei „Kalena Pasta“ die handgefertigten Nudeln sogar warm und mit einer Auswahl an Saucen serviert; wir legen dir außerdem die Arancini ans Herz – frittierte Reisbällchen gefüllt mit zum Beispiel Ragù oder Spinat und Ricotta.

von Otfried Preußlerab 5 Jahren. Regie: Henner Kallmeyer