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SUMMARY:Südostasien - Aromen zwischen Bangkok\, Hanoi und Bali
LOCATION:Die Genussakademie Medienhaus\, Ludwigstraße 33-37\, 60327 Fran
 kfurt am Main
DESCRIPTION:PartyFrank ist ein Veranstaltungskalender und nicht Veranstal
 ter der aufgeführten Events.\nDieser Kochkurs widmet sich der kulinaris
 chen Vielfalt Südostasiens - einer Region\, in der Frische\, Duft und l
 ebendige Aromen im Mittelpunkt stehen. Unterschiedliche kulturelle Einfl
 üsse verbinden sich zu einer facettenreichen\, eigenständigen Kochtrad
 ition.\nTypisch ist das ausgewogene Spiel aus Süße\, Säure\, Schärfe
  und Salzigkeit. Frische Kräuter\, Zitrusnoten\, Chili\, Fischsauce\, K
 okosmilch und geröstete Gewürze bilden die aromatische Grundlage viele
 r Gerichte. Kurze Garzeiten\, präzises Abschmecken und das Arbeiten mit
  Texturen prägen die Küchen von Thailand\, Vietnam\, Indonesien und Ma
 laysia gleichermaßen.\nIm Kurs entsteht ein Menü\, das die charakteris
 tischen Aromen der Region harmonisch zusammenführt und ihre feinen Unte
 rschiede erlebbar macht. Vermittelt werden klassische Techniken\, authen
 tische Zutatenkunde und ein sicheres Gespür für Balance und Intensitä
 t - hochwertig\, lebendig und mit kulinarischer Eleganz.\nPreis: ab 125\
 ,00 €\nhttps://partyfrank.de/events/22168/sudostasien-aromen-zwischen-
 bangkok-hanoi-und-bali
CATEGORIES:Workshops
URL:https://partyfrank.de/events/22168/sudostasien-aromen-zwischen-bangko
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