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SUMMARY:Pinot Noir - die Ballerina unter den Roten Sorten
LOCATION:Die Genussakademie City\, Bleichstraße 38\, 60313 Frankfurt am 
 Main
DESCRIPTION:PartyFrank ist ein Veranstaltungskalender und nicht Veranstal
 ter der aufgeführten Events.\nDie Zeit der schweren und marmeladigen Ro
 tweine gehört längst der Vergangenheit an. Der moderne Weintrinker bev
 orzugt feine\, fruchtige und phenolarme Rotweine. In diesem Kontext ist 
 die Renaissance des deutschen Spätburgunders besonders beeindruckend.\n
 Pinot Noir galt in Deutschland lange als abgeschlagen\, flach und belang
 los. Doch spätestens mit Bernhard Huber und Salwey hat sich die Geschic
 hte des deutschen Rotweins drastisch geändert. Spätburgunder aus der A
 hr\, Baden und vor allem vom Kaiserstuhl erfreuen sich großer internati
 onaler Beliebtheit und sind extrem gefragt. Wir wollen diese Rebsorte ge
 nauer unter die Lupe nehmen: Wie unterscheidet sich ein Spätburgunder a
 us dem Rheingau von den französischen Vorbildern? Was ist die Beerenint
 erne Mazeration und warum kann man mit einer Prise Trockeneis einen deut
 lich besseren Spätburgunder keltern? Tauchen wir ein in die Welt der be
 liebtesten deutschen Rotweinsorte!\nPreis: ab 109\,00 €\nhttps://party
 frank.de/events/22157/pinot-noir-die-ballerina-unter-den-roten-sorten
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